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Gestionnaire Approvisionnement
Le Gestionnaire Approvisionnement chez Marché Goodfood est responsable de l'approvisionnement en produits alimentaires et de toutes ses activités quotidiennes. Il / elle s'assure que l'équipe fonctionne efficacement et que les activités d'achat sont rentables, dépassent les normes de qualité et se complètent dans les délais requis.
Responsabilités
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Élaborer des stratégies d'approvisionnement et aider l'équipe d'approvisionnement à atteindre les objectifs de l'entreprise concernant le budget des coûts d’achat, la logistique entrante et la qualité / quantité du produit;
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S’assurer que l'équipe d'approvisionnement atteint les KPI tel que le coût de la nourriture par portion, la durée du cycle d'achat, les niveaux d'inventaire, les spécifications des produits et les taux de remplissage;
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Travailler en étroite collaboration avec le Directeur Approvisionnement (et Gestionnaire approvisionnement stratégique), Gestionnaire Qualité et les membres de l'équipe des opérations pour atteindre tous les objectifs requis chaque semaine, mois, trimestre;
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Guider les acheteurs sur l’analyse des soumissions et des offres, négociation des termes variés et à prendre des dispositions appropriées pour la logistique interne
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Surveiller les niveaux d'inventaire pour éviter les excédents de stock ou les pénuries; Veiller à ce que l'équipe maintient des niveaux d'inventaire optimaux pour répondre aux besoins hebdomadaires de production;
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Suivre et réévaluer de manière continue les besoins des installations et veiller à ce que tous les documents soient reçus en temps opportun. Suivi des PO pour s'assurer que les dates de livraison programmées sont respectées et que les devis des fournisseurs sont respectés.
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Proposer des changements opérationnels au Directeur approvisionnement. Initier et diriger des projets pour améliorer continuellement l'efficacité, éliminer les processus inutiles et réduire les coûts.
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Préparer et présenter des rapports, organiser des réunions et fournir des informations pertinentes en ce qui concerne la performance par rapport aux objectifs de la compagnie.
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Être responsable de la projection et de l'établissement de quantités hebdomadaires de produits à commander grâce à une gestion précise des données, à une analyse KPI et à des communications inter-département appropriées.
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Au besoin, communiquer directement avec les fournisseurs pour diverses raisons;
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Résoudre activement les problèmes qui surviennent, y compris trouver des solutions alternatives aux produits rares ou en pénurie;
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Visiter régulièrement les fournisseurs et s’assurer que les produits entrants respectent ou dépassent nos normes de qualité;
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Être conscient des conditions du marché pour communiquer rapidement les problèmes de disponibilité et profiter des opportunités d'achat favorables;
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Améliorer continuellement le système d’évaluation des fournisseurs et approuver la liste des fournisseurs utilisés chaque semaine.
Exigences
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Passion pour la nourriture;
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Baccalauréat terminé en gestion des opérations, gestion de la chaîne d'approvisionnement ou d'autres domaines pertinents;
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3-5 ans d'expérience dans l'achat d'aliments et la gestion des stocks (vente au détail / commerce de gros) - expérience à travailler directement avec les producteurs et les fabricants de produits est un atout;
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1-3 ans d'expérience en gestion d'équipe;
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Entièrement bilingue (français et anglais);
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Fortes aptitudes analytiques et capacités de négociation; Capacité de communiquer efficacement et d'influencer les changements positifs;
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Forte croyance dans la conduite éthique des affaires;
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Capacité de prioriser et de gérer efficacement son temps; Compétences exceptionnelles en gestion de projet;
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Fortes aptitudes de communication verbale et écrite, excellente écoute;
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Aissance à travailler dans un environnement rapide et axé sur les détails;
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Doit être un joueur d'équipe, posséder une attitude axée sur la clientèle et être motivé à entraîner et à conseiller une équipe pour la réalisation d'objectifs ambitieux;
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Compétent avec Microsoft Office, google docs, Excel avancé
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Disponibilité flexible.
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